Seco de Pollo de Doña Orlanda Portovelo (Ecuador)
Doña Orlanda, una anciana manabita con un solo diente, vivía en Portovelo, provincia de El Oro. Era conocida en el pueblo por su mal humor y por cocinar el mejor seco de pollo manaba de la región. En 2013, después de un día de conversa y de compartir algunas anécdotas, Doña Orlanda, sin motivo aparente, decidió darme su receta.
COMBOS
A partir de dos platos el costo se reduce. Pidenos información con gusto de la daremos
Historia de esta receta...
Ingredientes (En cada plato se sirve con una presa)
Pollo, arroz, maduro y los secretos de Doña Orlanda
$4,25Precio